Panqué de elote

 Ingredientes:

• 6 elotes desgranados
• 1 lechera
• 250 gr. de harina
• 200 gr. de mantequilla derretida
• 6 huevos
• 2 cucharaditas de royal

Procedimiento:

• Se licúan todos los ingredientes
• Se enharina el molde, se vacía la mezcla en él
• Se hornea a 180° por 20 o 30 minutos